(57)赤城食堂

ひさびさの赤城食堂です。

開店5分前に到着し１組待ち

もう何を頼むかは決めておりました。数年前から急に人気商品となったマーボーラーメンです。メニューを見ずに頼んで、よくよく見ると930円…。結構いい値しますね〜(^^;)

入店後、４組中３組がマーボーラーメン頼んでました。恐るべし

あっというまに着丼！

うまそ〜(o^^o)

野菜の焦げた香ばしさ

マーボーというより、うま煮のような味わい

麺は中太の硬め、噛みごたえのある珍しい麺ですね〜、でも好きです。

ランチには、コーヒーかウーロン茶が付くそうです。コーヒーを頼みましたが、ライスが欲しかった〜😅

何やらこのマーボー、地元の人の話では取材か何かで金萬福が来て教えていったとか…。

でも、山椒が効いてる四川風のような感じではなく、日本人好みの旨煮風な感じなんだよな〜

しかし旨い！非常に旨い！

美味しいラーメン

ごちそうさまでした〜

ヽ(^O^)ﾉ